LÚPULO FUGGLE 50g LPINGFUG50

LÚPULO FUGGLE 50g

Ref.: LPINGFUG50 Compra Segura

Reverenciado como o lúpulo de aroma clássico para bitters britânicas e pale ales,


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Informações Gerais
Lúpulo Fuggle

Origem : Reino Unido

Utilização: Amargor

Aroma: Características de madeira e frutas suaves

Estilos de cerveja típicos:  Ale de estilo inglês

Percepção do Mercado:  Reverenciado como o lúpulo de aroma clássico para bitters britânicas e pale ales, muitas vezes utilizado em combinação com Goldings. O Fuggle tem sabor típico Inglês, muitas vezes misturado com Goldings para melhorar a "drinkability" da cerveja, e adicionar arredondamento e plenitude para o paladar.

 Substituições possíveis : Styruan Golding, US Golding, Willamette, East Kent Golding

Características Técnicas
Ácido Alfa - 4 - 5,5%
Ácido Beta - 1,5 - 2,0%
Óleo Total - 0,7 a 1,2 ml/100 g
Mirceno - 40 a 50%
Cariofileno - 6 - 10%

Farneseno - 4 - 5%

CO-Humulona - 25 - 32%


Amargor

De 3,1 a 6%

Mercado Livre

INGLATERRA

Resinoso/Amadeirado

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